白い液体
なんか知らんが、この頃ちょっとひと手間かけて食べ物を作ってみるようになった。
といっても、ホントに瞬間的なマイブームだろうけど・・・ そこで、今回はこんなものを作ってみました。 1 クリームシチュー 2 アイスミルク 3 ビシソワーズ 正解は3番 ビシソワーズ(もどき) 大昔盆休みに本栖湖にポンポンでキャンプに行く時に、あまりの暑さでへとへとになりながら清水のファミリーレストランに駆け込んで食べ感動を受けた一品。 作れる人には「なんだこんな簡単なもの。料理のうちにはいらんじゃん!」とお叱りを受けるかもしれないが・・・。 で、感想。 「牛乳が無いのに、ビシソワーズを作ってはいけない」 牛乳が無いのに作ってはいけないのである。 とりあえず、ホイップクリームで代用してみたのだが・・・くどい! 「ミキサーが欲しい」 すり鉢・すりこぎで作ってみたが滑らかさはない。 「下ごしらえは、確実に・・・。」 こんどは、カルボナーラに挑戦してみる予定である。 やめといたほうが、健康・環境の為にもいいかも・・・ 先日は、ホワイトソースからグラタンを作ってみました。 これは、まぁまぁ食べれたな。 それにしても、このクックパッドってHPは便利である。 素材・料理名・カテゴリーからレシピが検索できる。 もちろん、ビシソワーズもどきもここの検索で一番簡単そうなものを選んだのである。
by mura5298
| 2005-07-14 05:44
| きゅうしょく
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こんてんつ?
2003/1/23より!
・かば太郎の刑歴書 ・かば太郎に一言いってやるⅡ ・バドミントン オフィシャル ・むらかみ呉服店 ・友達のリンク ・元祖炭焼きハンバーグ パピオット ・静岡県ネット ・アットエス ・浜松だいすきネット ・Hello Navi 静岡 気長で堅実な小遣いに… 最新のトラックバック
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