うな丼
もうじき、うな丼の季節だね。
平賀源内様が宣伝した”土用の丑の日”後世にも引き継ぐ名文句だな。 ところがどっこい、浜名湖のほとりに住んでいるにもかかわらず、めったに食べることの無いうな丼・・・。 そこでおいらは考えたね! いかに美味しい似非うな丼を作るか。 1 まずは白ご飯の上にうな丼のたれをかける。 これは旨い、しかも山椒をかけるとなお旨い。しかし、なにか物足りない・・・。 2 昔なんかのテレビ番組で見たが、ちくわを立て半分に切りたれを付けてこんがり焼く。 これまた旨い。しかも、それらしく見えないこともないところが怖い。しかし、なにか物足りない・・・。 3 ちくわの下に天かすを少量敷く。 じつに美味だ!!!これで決まり!!うなぎの脂分を天かすが補う。おいらって天災かも! ちなみに、ちくわの無い場合はベイシアで5本34円のちくわを買ってきてください。 あっても、焼くのがめんどくさい場合は 天かすうなたれ丼 でも美味です。 ・・・でもこれって、中井正広のブラックバラエティ の 水かけご飯 並みに貧乏臭いかも・・・
by mura5298
| 2005-07-10 07:35
| きゅうしょく
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こんてんつ?
2003/1/23より!
・かば太郎の刑歴書 ・かば太郎に一言いってやるⅡ ・バドミントン オフィシャル ・むらかみ呉服店 ・友達のリンク ・元祖炭焼きハンバーグ パピオット ・静岡県ネット ・アットエス ・浜松だいすきネット ・Hello Navi 静岡 気長で堅実な小遣いに… 最新のトラックバック
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